Análise do solo reduz desperdício na adubação

A análise do solo permite identificar os nutrientes que faltam ou estão em excesso e orientar uma adubação mais eficiente. O serviço é uma das tecnologias disseminadas pela Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), que estima um benefício econômico de R$ 35,2 milhões para o estado em 2025.

O trabalho começa depois da colheita, durante o planejamento da safra seguinte. A avaliação indica as necessidades da terra e ajuda a definir a quantidade de fertilizante conforme a cultura e a produtividade esperada. O pesquisador Evandro Spagnollo, da Epagri/Cepaf, recomenda que o procedimento seja realizado pelo menos a cada dois anos. O laboratório de solos do Centro de Pesquisa da Agricultura Familiar foi inaugurado em 1979 e foi a primeira unidade da Epagri a oferecer esse serviço.

Excesso também prejudica

Parte dos solos agricultáveis do oeste catarinense é naturalmente pobre em nutrientes. Nesses casos, a correção pode exigir nitrogênio, fósforo e potássio, além de micronutrientes como boro e zinco. Também é possível utilizar adubação orgânica proveniente de aviários, estábulos e pocilgas.

O uso de dejetos, porém, precisa ser acompanhado. Segundo Spagnollo, amostras de uma região produtora de suínos e aves frequentemente apresentam excesso de potássio e fósforo por causa do uso intensivo de esterco. A adubação acima da necessidade pode provocar efeito salino, prejudicial às plantas. A qualidade dos dejetos pode ser avaliada em laboratório ou com densímetro.

Outra prática recomendada é a adubação verde na entressafra. As plantas de cobertura formam palhada, ajudam na ciclagem de nutrientes e deixam o solo mais estruturado para receber a próxima semente. A rotação com aveia, nabo, milheto e ervilhaca também integra o manejo adotado por produtores acompanhados pela extensão rural.

Experiências no campo

Em Santa Helena, Adriano Girardi cultiva milho e pastagem em uma propriedade de 36 hectares. A produção de milho, usada principalmente na alimentação de 25 vacas leiteiras, chegou a 170 sacas por ano, o que permitiu ampliar a área plantada com mais 15 hectares arrendados. O produtor combina a correção química com o uso de cama de aves e esterqueira.

O extensionista Marciano Frosi destaca ainda o plantio em nível, que reduz a erosão, e a busca por alternativas para diminuir o uso de agrotóxicos. Em Águas Frias, o técnico agrícola André Balena também analisa o solo regularmente e utiliza fertirrigação para aplicar adubação orgânica. A propriedade foi acompanhada por pesquisa e extensão durante três anos para avaliar os ganhos de fertilidade.