El Niño divide efeitos e acende alerta na pecuária brasileira

O retorno do El Niño no segundo semestre de 2026 chega à pecuária de corte com riscos operacionais, sanitários e financeiros. Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostra que o fenômeno não atinge o país de forma uniforme: no Brasil Central o problema é a falta de água, e no Sul é o excesso dela.

No Centro-Oeste e no Norte, o gargalo aparece na virada da seca para a estação chuvosa. Chuva irregular somada a temperatura alta atrasa a rebrota do capim, reduz a capacidade de suporte do pasto e trava o ganho de peso dos lotes em engorda. “Esse cenário tende a reduzir a oferta de animais gordos para o abate”, afirma Thiago Bernardino de Carvalho, pesquisador de pecuária de corte do Cepea.

O pesquisador aponta outro ponto crítico em outubro e novembro, quando começa a estação de monta. A vaca precisa de boa condição corporal para emprenhar, e isso depende da forragem disponível na primavera. Se o pasto falhar no início do ciclo, o produtor corre risco de perder prenhez e colher uma safra menor de bezerros no ano seguinte.

A recomendação de curto prazo é montar estoque de ração enquanto milho, farelo de soja e DDG estão mais baratos, para suplementar o rebanho se o pasto não responder.

NO SUL, O RISCO É A ÁGUA PARADA

A umidade maior pode ajudar as pastagens de inverno em alguns momentos, mas a chuva seguida cria o problema oposto. O ambiente encharcado favorece laminite, a podridão dos cascos, e infecções respiratórias. O calor fora de época antecipa infestação de carrapato e de mosca-dos-chifre, segundo o engenheiro agrônomo Guilherme Coradini Fontoura da Silva, chefe do escritório da Emater-RS em São Gabriel.

“A sequência de dias chuvosos dificulta os trabalhos no curral, impactando diretamente os protocolos de Inseminação Artificial em Tempo Fixo e o controle sanitário”, diz o agrônomo. A lâmina de água somada ao pisoteio compacta o solo, o que compromete a perenidade do pasto, explica Soraya Tanure, pesquisadora da Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Entre as medidas sugeridas pelos especialistas estão antecipar o combate a parasitas, manter o calendário vacinal em dia, reservar pastos em áreas altas e acelerar a engorda no inverno para aliviar a lotação dos campos.

LEITE SENTE PELO CUSTO

Na pecuária leiteira, o efeito aparece combinado: menos volumoso, concentrado mais caro e calor sobre o animal. Com temperatura alta, a vaca reduz o consumo de matéria seca, produz menos e piora o desempenho reprodutivo, afirma Natália Grigol, pesquisadora do Cepea. Sombra, ventilação e aspersão viram necessidade, e elevam custo.

“O El Niño afeta todas as bacias leiteiras, mas não da mesma forma”, diz a pesquisadora. Segundo o Cepea, o setor já entra no período com margem pressionada, e o efeito deve pesar mais sobre o custo do que sobre o volume produzido no curto prazo.