Custos de frango e suíno sobem em agosto, aponta Embrapa

Os custos de produção do frango de corte no Paraná e do suíno vivo em Santa Catarina aumentaram em agosto, segundo levantamento da Embrapa Suínos e Aves. Os dois estados são usados como referência nacional nos cálculos mensais.

No Paraná, produzir um quilo de frango custou R$ 4,85, ante R$ 4,77 em julho. A alta mensal foi de 1,56%, e o Índice de Custo de Produção do Frango chegou a 374,97 pontos.

Ração pressiona custo do frango

A alimentação representou 63,87% do custo total da avicultura no mês e ficou 3,77% mais cara. Em 12 meses, o aumento acumulado desse componente é de 5,30%.

A aquisição de pintinhos de um dia, responsável por 18,45% do total, caiu 5,52% em agosto, mas ainda acumula alta de 9,16% em 12 meses.

Suíno vivo chega a R$ 6,35 por quilo

Em Santa Catarina, o custo do suíno passou de R$ 6,29 para R$ 6,35 por quilo, avanço de 0,96%. O ICPSuíno alcançou 363,13 pontos.

A ração respondeu por 72,53% do custo e aumentou 0,98% no mês. No acumulado de janeiro a agosto, o índice total do suíno recua 2,04%, embora registre alta de 1,74% em 12 meses.

A central da Embrapa também calcula estimativas para Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais e Rio Grande do Sul. Nos estados fora da região Sul, a divulgação ocorre trimestralmente.