Ex-goleiro da Chapecoense troca o futebol pelo café da família

Arthur Rosseto chegou aonde muito menino sonha chegar: ao elenco profissional da Chapecoense. Aos 26 anos, trocou os clubes pela lavoura de café da família em Mandaguari, no interior do Paraná. Hoje divide a rotina entre o sítio, a marca Sítio Helena, os treinos de triatlo e uma audiência de mais de 1 milhão de seguidores no Instagram, para quem mostra de onde vem o café que chega à xícara.

Dez anos longe de casa

Ele não entrou no futebol para ser atleta. Entrou para emagrecer. "Meu pai até não gostou porque falou: 'Pô, botei você para emagrecer e você virou goleiro'", contou em entrevista ao Canal Rural. Vieram os campeonatos municipais, o Paranaense de futsal e, aos 14 anos, o campo, no Laranja Mecânica. Aos 15 já morava em alojamento em Minas Gerais.

Na Chapecoense ficou até 2021. Integrou o elenco profissional, foi relacionado para jogos e fez parte do grupo campeão da Série B, sem entrar em campo pela equipe principal. Passou depois pelo São Caetano, no Paulista e na Copa Paulista, e por equipes menores. Dos 14 aos 24 anos, morou fora.

A "pausa" que virou aposentadoria

Quando parou, em 2024, ainda chamava a decisão de pausa. Dois anos depois, não há dúvida. Ele diz que tinha clube e condições de seguir, mas a perspectiva sobre a carreira havia mudado: sabia que não chegaria à elite nem viveria do futebol. Ao mesmo tempo, o avô, hoje perto dos 80 anos, e o tio precisavam de mão de obra na propriedade.

"Eu parei sabendo que tinha condição ainda de jogar. Não foi porque não tinha mais clube. Foi uma escolha. Parei por algo em que me encontrei mais feliz", afirmou.

Sexta geração no café

A lavoura começou com o tataravô, "um café bem pequenininho", e chegou à sexta geração. A propriedade é da família e Arthur ajuda o avô, o tio e a mãe na condução. A marca e a torrefação Sítio Helena, que já existiam em escala regional, têm como sócios ele, a irmã e o tio Ronaldo.

Ele chegou ao negócio com uma lição cara: em 2021, ainda jogador, abriu uma empresa de vestuário que faliu. "Quando eu entrei, já sabia o que não fazer", diz. Não revela faturamento, mas afirma que as vendas crescem mês a mês desde a reformulação da marca, e aponta o motivo sem hesitar: marketing.

Mostrar a lavoura, a colheita e a torra

O marketing, no caso, é a própria rotina. Arthur publica a lavoura, a colheita, o processamento e a torra, e sustenta que essa ligação entre produtor, propriedade e produto final é o principal fator de crescimento da marca. Um efeito prático: quando o preço do café sobe, as vendas não caem, porque o cliente já sabe por quê.

Ele produzia conteúdo desde o fim de 2023, ainda nos clubes, sem falar de futebol. Depois de parar, passou um mês tentando gravar sem rotina e "começou a ficar mal"; a resposta veio do sítio. Ao crescimento do perfil atribui uma palavra, constância, e às críticas responde não lendo: "Internet é para quem tem cabeça."

Ironman e a meta

Do esporte não abriu mão. É triatleta, prepara-se para um Ironman completo em Cozumel, no México, e já encarou uma ultramaratona de 100 quilômetros, em que percorreu 90. Treinos de seis ou sete horas nos fins de semana, sono curto e agenda cumprida "como um cronômetro": para ele, a disciplina do treino melhora o trabalho.

A meta declarada é ser a maior marca de café artesanal do Brasil, com presença em todo o país e, depois, no exterior. O café continuará sendo o da família: o plano é ampliar as terras para manter o próprio insumo e a garantia sobre a origem e o processo.