Expositores do Festival Gastronômico de Taquaruçu fazem cursos obrigatórios

Os aprovados para atuar como expositores no 20º Festival Gastronômico de Taquaruçu têm duas capacitações obrigatórias nesta terça-feira, 18, e nesta quarta-feira, 19. As atividades fazem parte do processo de seleção do evento, realizado pela Secretaria Municipal de Turismo de Palmas.

O primeiro curso, de Higiene Pessoal e Manipulação de Alimentos, foi conduzido pela equipe da Vigilância Sanitária de Palmas no auditório do Centro de Convenções Arnaud Rodrigues, a partir das 14 horas. A programação tratou de boas práticas de fabricação, prevenção da contaminação cruzada, higienização das mãos e do ambiente e formas adequadas de armazenar os ingredientes.

Nesta quarta-feira é a vez do curso de Empreendedorismo, no auditório do Sebrae. Estão previstas palestra do professor e consultor empresarial Paulo Bonfim e a apresentação de linhas de crédito pelo Banco do Povo. No fim da atividade será feito o sorteio da ordem dos estandes.

Classificados também foram chamados

A presença nas duas capacitações é obrigatória para os aprovados. Os classificados, que formam a lista de espera, também foram convidados a participar, porque podem ser convocados conforme a ordem de classificação em caso de desistência, desclassificação ou impedimento de algum aprovado.

Cumpridas as etapas do cronograma, a lista final dos habilitados para o festival de 2026 será publicada no dia 24 de agosto.

Quatro dias de festa em setembro

Com o tema Raízes que alimentam histórias, a 20ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu acontece de 3 a 6 de setembro, na Praça Vereador Tarcísio Machado, no distrito.

O concurso gastronômico vai distribuir R$ 156 mil em premiações, divididos entre os três primeiros colocados de cada categoria. A programação inclui ainda atividades culturais, ações voltadas para a família e shows de artistas regionais e nacionais.