FAO: Brasil já ultrapassou a meta global de produção de alimentos prevista para 2050

Durante palestra na ABMRA, o representante da FAO no Brasil, Jorge Meza, afirmou que o foco agora precisa ser a transformação dos sistemas agroalimentares e uma comunicação mais eficiente do agronegócio.

O Brasil já superou a meta global de aumento da produção de alimentos projetada para 2050, mas isso não quer dizer que a tarefa esteja encerrada. Para o representante da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) no Brasil, Jorge Meza, o próximo desafio é transformar os sistemas agroalimentares de modo que a comida chegue a quem precisa e de forma sustentável.

A análise foi apresentada durante palestra promovida pela Associação Brasileira de Marketing Rural e Agronegócio (ABMRA), no evento "Ideia Café".

De acordo com Meza, a meta traçada pela FAO previa uma elevação de 70% na produção mundial de alimentos, tendo 2005 como base, para dar conta do crescimento da população global até 2050. No caso brasileiro, esse objetivo já foi ultrapassado.

"Entre 2005 e 2025, o crescimento da produção de grãos no Brasil foi de cerca de 120%, muito além daquilo que tinha sido planejado", afirmou. Ele destacou também que o país ampliou sua capacidade de exportação, o que reforça a contribuição nacional para a segurança alimentar mundial.

O novo desafio da segurança alimentar

Apesar do desempenho brasileiro, Meza ressaltou que o debate mundial deixou de girar apenas em torno do aumento da produção.

Segundo ele, o planeta produz alimentos suficientes para abastecer toda a população, mas ainda convive com milhões de pessoas em situação de fome. Ao mesmo tempo, cresce o número de pessoas com sobrepeso e obesidade, o que reflete problemas ligados ao acesso, à qualidade da alimentação e ao desperdício.

"O esforço agora é transformar o sistema agroalimentar", disse. Para o representante da FAO, essa transformação passa por todos os elos da cadeia, da pesquisa à produção, do transporte à indústria, além do varejo, dos consumidores e da gestão das perdas e do desperdício de alimentos.

Entre os desafios apontados por Meza estão a degradação dos solos, a concentração da produção em poucas culturas, as perdas de alimentos ao longo da cadeia produtiva e o desperdício no consumo, somados à necessidade de ampliar práticas agrícolas mais sustentáveis.

Brasil tem papel estratégico

Na visão do representante da FAO, o país seguirá como elemento central para o abastecimento global de alimentos.

"Não poderíamos pensar, neste momento, o Brasil deixando de cumprir esse esforço constante de colocar mais alimentos no mercado", declarou.

Segundo ele, qualquer instabilidade importante na produção brasileira, seja por eventos climáticos extremos, seja por dificuldades de acesso a insumos, pode gerar impactos sobre a oferta mundial e influenciar os preços internacionais dos alimentos.

Comunicação do agro precisa evoluir

Além da produção, Meza dedicou parte da palestra à imagem do agronegócio brasileiro. Embora reconheça que o país é visto internacionalmente como uma potência agroalimentar, ele avalia que ainda há espaço para comunicar melhor os avanços ambientais e sociais da atividade.

"O Brasil tem muito para mostrar de uma nova agricultura, com preocupação social e ambiental", afirmou.

Para ele, o setor deve ocupar de maneira mais ativa as discussões internacionais sobre mudanças climáticas, biodiversidade e desenvolvimento sustentável, levando dados e evidências científicas para fortalecer sua credibilidade.

Indicadores para combater narrativas

Como um dos caminhos para reforçar essa comunicação, Meza sugeriu que o Brasil lidere um debate internacional para a criação de indicadores padronizados sobre sustentabilidade na agropecuária.

A proposta prevê a construção de uma metodologia reconhecida em todo o mundo para medir aspectos como emissões de carbono, conservação ambiental, uso de bioinsumos e redução do desmatamento. De acordo com ele, métricas aceitas internacionalmente ajudariam a diminuir os questionamentos sobre a produção brasileira e trariam mais transparência às discussões.

"Tendo isso, quem poderia falar o contrário contra o produto Brasil?", questionou, ao defender que a narrativa sobre o agro seja construída com base em evidências científicas e dados consolidados.

 

Fonte: FAO: Brasil já superou meta global de produção de alimentos para 2050 — Canal Rural