China manda missão para auditar frigoríficos brasileiros na próxima semana

Uma missão técnica da China deve chegar ao Brasil na próxima semana para auditar frigoríficos e o sistema sanitário do país, afirmou o ministro da Agricultura, André de Paula, em entrevista à CNN na sexta-feira, 11. Ele espera anunciar a reabilitação de plantas de carne bovina hoje suspensas e a habilitação de novas unidades.

Procurado pelo Globo Rural, o ministério não confirmou a visita nem deu detalhes. Fontes ouvidas pela publicação dizem que ainda não há confirmação oficial de Pequim e que nem as passagens dos técnicos foram compradas.

Bovinos, aves, suínos e fazendas

A auditoria não se limita à carne bovina: os chineses devem visitar também plantas de aves e suínos, laboratórios e fazendas, entre 19 e 28 de setembro.

Ao menos três frigoríficos exportadores de carne bovina estão na lista: a JBS de Vilhena (RO), com vendas para a China suspensas desde maio, a Minerva de Rolim de Moura (RO) e a Marfrig de Promissão (SP). Também estão suspensas a JBS de Pontes e Lacerda (MT), a Prima Foods de Araguari (MG), a Frialto de Matupá (MT) e a SulBeef de Várzea Grande (MT). A Copacol, de Cafelândia (PR), está impedida de vender carne de aves. Não há bloqueio a frigoríficos de suínos.

Resíduos nas cargas

O principal motivo das suspensões é a detecção de resíduos nas cargas que chegam aos portos chineses. Na sexta-feira, o Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) enviou ofício aos frigoríficos habilitados para a China alertando para a recorrência de notificações da alfândega chinesa (GACC) sobre "violações de requisitos sanitários relacionados à detecção de resíduos em produtos de origem animal exportados pelo Brasil".

O órgão deu dez dias para que as plantas ajustem os programas de autocontrole: revisar a análise de perigos ligados a medicamentos veterinários e antiparasitários, documentar critérios de qualificação e monitoramento dos fornecedores de animais e verificar a confiabilidade das informações prestadas por eles. A Carta de Garantia do fornecedor, diz o ofício, não pode ser a única medida de controle quando a análise de risco pedir mais.

"Os estabelecimentos que apresentarem recorrência de violações ou nos quais forem identificadas falhas reiteradas relacionadas à mesma causa, fornecedor ou sistema de controle, deverão promover intensificação das medidas previstas nos programas de autocontrole", determina o Dipoa.

Miúdos no horizonte

O ministro disse ainda esperar anúncios "muito positivos" sobre o início das exportações de miúdos. Neste ano, a China reconheceu o Brasil como país livre de febre aftosa sem vacinação, o que abre caminho para esse mercado, em bovinos e suínos, e para a habilitação de novas plantas.

"Esperamos reabilitar algumas plantas que foram temporariamente descredenciadas e habilitar novas plantas", afirmou André de Paula.