Agro
Horta de outubro pode receber cenoura, tomate e batata doce
Catálogo da Embrapa reúne hortaliças para a primavera, mas alerta que o plantio depende da região, do microclima e da cultivar escolhida.
02/10/2026
Globo Rural
Outubro amplia as opções para quem pretende iniciar ou renovar uma horta no Tocantins. O período coincide com a primavera e reúne hortaliças que toleram temperaturas mais altas, mas a escolha da espécie precisa considerar as condições do terreno e do clima local.
O Catálogo Brasileiro de Hortaliças, elaborado pela Embrapa Hortaliças em parceria com o Sebrae, indica para o mês culturas como cenoura, couve flor, brócolis, repolho, pimentão, tomate, berinjela, jiló, abobrinha, pepino, maxixe, salsa, batata doce e coentro.
A publicação ressalta que a relação serve como referência geral. A época ideal muda conforme a região, o microclima, a altitude e a cultivar utilizada. Por isso, a mesma hortaliça pode apresentar resultados diferentes em áreas próximas ou exigir ajuste no calendário de plantio.
Batata doce se adapta ao calor
A batata doce está entre as opções mais compatíveis com temperaturas elevadas. Conforme as orientações da Embrapa, a cultura pode ser produzida durante todo o ano em regiões de baixa altitude e com inverno ameno, desde que as condições locais favoreçam o desenvolvimento das plantas.
O calendário também inclui a cenoura, mas o produtor precisa selecionar uma variedade adequada ao período. As cultivares de verão têm indicação de plantio a partir de outubro em áreas do Norte, Nordeste, Centro Oeste e Sudeste. No Sul, a recomendação geral começa em novembro.
Para a cenoura, a temperatura interfere na germinação e na formação das raízes. O solo deve estar bem preparado, sem obstáculos que deformem o crescimento do vegetal. A faixa entre 20 °C e 30 °C é apontada como favorável para uma germinação rápida e uniforme.
Folhosas e hortaliças de fruto exigem escolha
O brócolis também pode ser cultivado em outubro quando são usadas cultivares adaptadas ao calor. A Embrapa recomenda observar temperatura e altitude antes da escolha, porque existem materiais desenvolvidos para condições diferentes.
Tomate, pimentão, berinjela e jiló entram no grupo de hortaliças de fruto que podem ser iniciadas na primavera. Embora suportem temperaturas mais altas, cada espécie tem necessidades próprias de manejo e apresenta janelas de plantio que variam conforme o local.
Abobrinha, pepino e maxixe completam as opções para o mês. Dependendo da espécie e do sistema adotado, as sementes podem ser colocadas diretamente no canteiro ou cultivadas inicialmente em recipientes para posterior transplante. O feijão de vagem também aparece entre as alternativas.
Repolho, salsa e coentro devem ser avaliados de acordo com o ambiente disponível e com a cultivar escolhida. A orientação de consultar o catálogo antes da semeadura ajuda a evitar que uma recomendação válida para outra região seja aplicada sem adaptação no Tocantins.
Calendário não substitui avaliação da área
A Embrapa recomenda que o agricultor observe o microclima da propriedade, o preparo do solo e a disponibilidade de água. Esses fatores influenciam a germinação, o crescimento e a formação das hortaliças, além de definir a necessidade de proteção contra excesso de calor ou chuva.
Assim, outubro oferece um conjunto amplo de possibilidades, mas não estabelece uma regra única para todas as hortas. A decisão mais segura é combinar a indicação da espécie com as características da área e escolher sementes ou mudas compatíveis com o ambiente de cultivo.