Uso de fertilizantes na produção de cebola cai 40% em Santa Catarina

O uso de fertilizantes na produção de cebola caiu 40% em Santa Catarina após duas décadas de orientações técnicas da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural (Epagri). A redução gerou economia estimada em R$ 62,47 milhões para os produtores.

O trabalho começou depois que pesquisadores identificaram excesso de adubação nas lavouras, associado à concorrência com a cebola argentina. O nitrogênio aplicado em excesso favorecia doenças foliares, reduzia a qualidade do produto e aumentava perdas após a colheita.

Recomendação por etapa

A Epagri passou a orientar doses adequadas de nitrogênio, fósforo e potássio, além da época mais apropriada para a aplicação parcelada. A recomendação considera as curvas de crescimento e absorção de nutrientes das principais cultivares.

Segundo a entidade, quase 90% dos produtores seguem atualmente as orientações. A adoção das práticas reduziu problemas com bacterioses, perdas pós-colheita e custos de produção.