Agro
Super El Niño ameaça trigo e café, mas deve poupar a soja do Centro-Oeste
Relatório da Aon aponta o Sul como a região mais exposta na safra 2026/27, com o pico do fenômeno previsto para o último trimestre deste ano
Administrador · 09/09/2026
Canal Rural
O El Niño deve atingir a safra brasileira 2026/27 de forma desigual, com risco concentrado no Sul e no café do Sudeste, enquanto parte das lavouras do Centro-Oeste pode encontrar condições melhores. A avaliação está no relatório "Climate Risk - El Niño Outlook for Brazil", da corretora de seguros Aon, obtido pelo Broadcast Agro.
Trigo é a cultura mais exposta
O estudo aponta o trigo como o cultivo de maior risco imediato para a rentabilidade. A colheita no Sul, região responsável por cerca de 80% da produção nacional estimada em 7,54 milhões de toneladas, coincide com o pico do fenômeno, previsto para o quarto trimestre de 2026.
Entre os riscos citados estão a germinação antes da colheita, a perda de valor comercial do grão e surtos de doenças causadas por fungos. O histórico do seguro agrícola reforça o alerta: no super El Niño de 2015/16 o trigo registrou o maior volume anual de perdas de toda a série. O Rio Grande do Sul concentra mais de 110 dos 220 eventos de perda registrados entre 2000 e 2021.
Café pode perder até 30% em municípios do Sudeste
Na cafeicultura, o relatório indica que episódios de El Niño de moderados a fortes tendem a provocar ondas de calor e mudança no padrão de chuva entre o fim de 2026 e o início de 2027.
Em Minas Gerais, São Paulo e Espírito Santo, o estresse térmico e hídrico pode chegar em fases decisivas como a florada e o enchimento dos grãos. O estudo cita episódios anteriores com quedas de 20% a 30% na produção em diversos municípios e perdas de receita acima de R$ 1 bilhão em algumas temporadas.
Soja tem compensação entre regiões
Para a soja, a Aon enxerga um efeito que se equilibra dentro do país. Os produtores do Rio Grande do Sul ficam mais expostos ao encharcamento entre outubro de 2026 e fevereiro de 2027.
Já o Centro-Oeste, com Mato Grosso à frente, tende a ter chuvas de verão mais regulares, o que ajuda a sustentar a produtividade média nacional mesmo com perda no Sul.
No milho, o maior risco recai sobre a primeira safra do Sul, cuja floração fica exposta ao pico de instabilidade e a granizo entre novembro de 2026 e janeiro de 2027.