Agro
Fazenda usa banhos para reduzir estresse térmico de vacas leiteiras
Propriedade em São Paulo tem 2.750 vacas em lactação e investe na ampliação do laticínio após elevar a produção diária.
15/10/2026
Globo Rural
Uma fazenda de Tapiratiba, no interior de São Paulo, oferece banhos às vacas antes e depois da ordenha como parte da estratégia de bem estar animal. Na propriedade, que abriga 2.750 animais em lactação, algumas vacas passam até seis vezes por dia pela sala de banho.
A medida tem duas funções: higienizar o úbere e ajudar no controle do calor. No verão, a temperatura na fazenda supera 35 graus. O diretor geral Sérgio Ferraz Ribeiro Filho explica que o gado holandês é sensível ao estresse térmico, condição que pode afetar o conforto, a saúde e a produtividade dos animais.
A fazenda mais que dobrou a produção em oito anos. O volume passou de 47 mil litros por dia para 102 mil litros em 2025. O desempenho levou a propriedade de volta ao primeiro lugar do ranking MilkPoint e Abraleite em 2026.
Para acompanhar o crescimento, a empresa investe R$ 15 milhões na ampliação do laticínio instalado na própria fazenda. O projeto inclui novos equipamentos de pasteurização, homogeneização, envase, empacotamento, rotulagem, armazenagem e refrigeração. A nova linha deve começar a operar em 5 de novembro.
A capacidade de processamento, hoje superior a 2 milhões de litros por mês, poderá chegar a 6 milhões. A produção de iogurte também deve crescer de 74 para 156 toneladas por semana. A empresa planeja ampliar a distribuição no estado e lançar uma linha com whey protein ainda neste ano.
A história da propriedade começou em 1960, com cerca de 70 litros diários e ordenha manual. A fazenda adotou o sistema free stall em 1987 e iniciou o compost barn em 2019. Segundo a direção, a mudança melhorou o descanso do rebanho, reduziu doenças e ajudou a elevar a média por vaca de 28 para 42 litros por dia.
O sistema de manejo faz parte de uma estratégia mais ampla de conforto. A propriedade mantém as vacas em instalações que permitem descanso e acesso controlado à alimentação e à água. A escolha de equipamentos e instalações foi influenciada por experiências observadas em outros países. A direção afirma que a melhoria das condições do rebanho contribuiu para reduzir desafios sanitários e aproveitar o potencial genético dos animais. O crescimento do laticínio também aproxima a produção primária da industrialização, permitindo que a empresa processe leite, iogurtes, queijos e outros derivados na mesma estrutura.
Os dados apresentados correspondem ao momento da publicação e podem ser atualizados por novas decisões, resultados ou informações das autoridades e entidades citadas. A fonte original permanece indicada para consulta dos documentos, números e declarações que embasam esta versão. O acompanhamento do tema será importante para verificar os próximos desdobramentos.